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梨的种类
2022-11-05

1、雪花梨:该品种是河北的特产,果肉鲜甜可口、香脆多汁。2、鸭梨:叶柄梨头的地方有凸起,整体看上去像鸭头,因此被称为鸭梨3、库尔勒香梨:个头小,椭圆形,皮薄,汁多。4、苹果梨:果皮黄中透红,整体像苹果,所以得名。5、黄金梨:成熟存放几天果皮会变为金黄色。6、其他种类:皇冠梨、酥梨、南果梨等。

一、雪花梨

雪花梨属于河北的特产,果皮是深绿色的,比较粗糙,但是它的果肉鲜甜可口、香脆多汁,口感较好,且含多种营养物质。雪花梨可直接吃,也可加工成梨罐头。不仅在国内畅销,还出口多个亚洲国家,被誉为天下第一梨。

二、鸭梨

鸭梨在叶柄梨头的地方有凸起,整体看上去像鸭头,因此被称为鸭梨。该品种的适应能力极强,产量高,且耐贮藏,耐运输,是市面上常见的梨品种之一。它的销量和雪花梨相差不大,果肉里面含丰富的维生素B,经常吃对身体健康有好处。

三、库尔勒香梨

库尔勒香梨产自新疆库尔勒,在所有的品种里面,库尔勒香梨的个头小,外形为椭圆形。但是它的皮薄,汁多,吃起来比较爽口。库尔勒香梨不仅可直接生吃,还可做成梨膏、梨酒等,有极高的营养价值。该品种不适应别的地区的环境,因此它的价格较高。

四、苹果梨

苹果梨主要产地吉林,因它的果皮是黄中透红,整体像苹果,所以得名。该品种产自东北地区,抗寒能力极强,且它的果肉爽口清脆,还富含多种人体所需的营养成分,食用价值极高。

五、黄金梨

黄金梨通常是在9月前后成熟的,成熟之后果皮是黄绿色的,摘后合理保存,过几天果皮会变为金黄色,因此被称为黄金梨。

六、其他种类

梨的品种丰富,常见的品种还有皇冠梨、酥梨、香梨、秋月梨、烟台梨、南果梨、丰水梨、翠冠梨等。