兰花一般一年只开花一次，只有少数的品种，在精心的管理下，一年才会多次开花。比如四季兰花一年四季都能开花，不过盛花期主要集中在7月到8月之间。开花的时候花色多为黄绿色或者是浅红色，会有红色的线条。

春兰

根肉质、白色。叶狭线形，长约20厘米一25厘米，边缘具有细锐锯齿，叶脉明显。每茎1～2朵花，黄绿色，香味清幽。早春2～3月开花。品种繁多，通常依花瓣的形状分为梅花瓣、水仙瓣、荷花瓣、蝴蝶瓣、素心瓣等型。名贵的品种有小打梅、宋梅、绿云、汪字、郑同荷等。

蕙兰

根肉质、淡黄色，叶线形，比春兰直立而粗长，叶缘粗糙。一茎着花5～13朵，淡黄色，唇瓣绿白色，具红紫斑点。花甚香，花期4—5月。名贵品种有程梅、送春、荡字、隆昌素等。

建兰

叶阔线形，长30厘米～60厘米，多直立，叶缘光滑。一茎着花6～12朵。花黄绿色乃至淡黄褐色，有暗紫色条纹。香味甚浓，花期7～9月。名贵品种有十三太保、龙岩素心、铁骨素、银边大贡等。

墨兰

叶长50厘米一100厘米，宽达3厘米，光滑，先端尖，直立性。花茎高约60厘米，一茎着花5一’10朵，花瓣多具紫褐条纹。花期冬季至早春，有香味。名贵品种有绿墨、白墨、鹦鹉墨、徽州墨等。

寒兰

叶狭而直立。花茎细、直立，着花5—9朵。花小、花瓣狭，有黄、白、青、红、紫等色，清香。花期秋末至初春。名贵品种有银铃、翠玉、紫云、黎明。

文心兰

常被称为跳舞兰、金蝶兰、瘤瓣兰等，兰科文心兰属植物的总称。文心兰是一种极美丽而又极具观赏价值的兰花，是世界上重要的兰花切花品种之一，适合于家庭居室和办公室瓶插，也是加工花束、小花篮的高档用花材料。文心兰花朵色彩鲜艳，形似飞翔的金蝶，又似翩翩起舞的舞女。花的构造极为特殊,其花萼萼片大小相等花瓣与背萼也几乎相等或稍大；花的唇瓣通常三裂或大或小，呈提琴状，在中裂片基部有一脊状凸起物，脊上又凸起的小斑点，颇为奇特。

石斛兰

其假鳞茎丛生，圆柱形或稍扁，基部收缩；叶纸质或革质，矩圆形，顶端2圆裂；总状花序，花大、半垂，玫瑰红色、往花蕊处渐呈白色，艳丽多彩，颇为夺目。在欧美常用石斛花朵制作胸花，配上丝石竹和天冬草，真有"欢迎光临"之意。至今，广泛用于大型宴会，开幕式剪彩典礼，享受贵宾待遇。在许多国家把石斛作为每年6月19日的"父亲节之花"。

千代兰

主要生长在较为温暖的地区，是由乌舌兰和万代兰杂交而产生的，植株较为矮小，植株的大小仅及万代兰的一半，它的花色鲜艳且千变万化，是万代花新属兰的中型“乌舌万代兰”，台湾称千代兰。千代兰花色缤纷悦目，全年都有开花的品种，但大多数集中在春季或夏秋，花色的变化很丰富，有多种颜色。其植株耐旱性特强，喜爱在户外艳阳直射下生长,不需特别的设备和管理。

兰草开花主要是和品种与管理因素有关，喜欢兰花的朋友，也可以根据兰花的生长习性养护兰花，争取让它多开花，并且花期更长。